Viernes 22 de septiembre
Platos del día
Bao de calamares, verduritas y mayonesa de yuzu …3,80€
Burger argentina, con 150g de ternera, queso, tomate, cebolla al vino + patatas al horno… 7€
Los 2 platos juntos…9,90€
** FRUTA FRESCA CORTADA, SMOOTHIES 100% NATURALES, POSTRES CASEROS, ZUMOS COLD PRESSED**
*PRECIOS TAKE AWAY*
Bowls
Base de arroz, atún marinado, aguacate, alga wakame, masago, edamame, mango emulsionado, rábanos, sésamo negro y salsa oriental
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pasta integral, salmón, aguacate, queso cottage, huevo, zanahoria, tomates, cebolla crujiente, pepinillos, pipas de calabaza y salsa tártara
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mezclum, pulled pork (cocinado durante 7 horas), aguacate, quesos, coleslaw, patata, zanahoria, cebolla crujiente, pepinillos, salsa chipotle (no picante)
Base de mezclum y tabulé, pollo, guacamole, nachos, jalapeños, tomates, maíz, zanahoria, alubias, cebolla, pimiento, cilantro y salsa chipotle ahumada (no picante)
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Base de arroz, langostinos, aguacate, alga wakame, tofu marinado, setas orientales, edamame, lombarda, sésamo negro y mayonesa de kimchi
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Arroz integral, aguacate, atún, tomates, remolacha, maíz, coliflor, brócoli, sésamo negro, aliño miso
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Mezcla de lechugas, kale, pollo cocinado a 65º, manzana cru, quesos, cebolla crujiente, nueces, picatostes y nuestra salsa Cesar casera
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Arroz, mezcla de lechugas, alubias, atún, guacamole, huevo duro, tomates, pimientos, cebolla y aliño de aceite y vinagre balsámico
Pasta, mozzarella, atún, tomates, pepino, pimientos, cebolla, aceitunas, maíz y salsa de mayonesa de paprika dulce.
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Mezcla de lechugas, jamón serrano, queso manchego, tomates, huevo duro, pimientos, cebolla, aceitunas verdes, maíz y vinagreta de naranja.
Tabulé, bacalao, garbanzos, calabacines al horno con curry, tomates aliñados, aceitunas negras, hierbabuena y mayonesa de paprika dulce
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Base verde, queso feta, garbanzos, tomates, aceitunas negras, pepino, pimientos, cebolla, cilantro y salsa tzatziki de yogur
Patata aliñada, jamón, guisantes, huevo a 65º, cebolla pochada, coliflor y aliño de mayonesa de soja y cúrcuma
Tabulé, espinacas, setas, lentejas fritas, tomates aliñados, pesto verde y aceite de oliva *
Vegetariana
Quinoa, bacalao confitado, guacamole, salteado de verduras, chips de plátano macho, emulsión de mango y vinagreta de lima y hierbabuena
Elige la base que quieras + 3 ingredientes + 1 premium + 1 topping + 1 aliño
Bocadillos
Pan mollete, salmón, queso cremoso y mezcla de lechugas
Pan mollete, pollo 65º, aguacate emulsionado y queso
Pan gallego XL, atún, tomate, aceitunas, lechuga y mayonesa
Pan gallego XL, hummus, pollo 65º, paprika y mezclum
Pan gallego XL, pollo 65º, coleslow especiada
Pan gallego XL, jamón serrano, queso y tomate rallado
Desayunos
CAFÉ Y TOSTADA…2,30€
Café 100% Arábica Barsel Ecológico y ½ tostada en pan gallego o mollete con aceite o con tomate
CAFÉ Y CROISSANT DE CEREALES…3,80€
Café y croissant multicereales. Añade jamón cocido y queso por 50cts más
FRUTA FRESCA CORTADA…2,50€
Te ofrecemos la mejor variedad de fruta cortada en el día para que disfrutes de todo su sabor y sus vitaminas
CEREALES, ZUMOS NATURALES, SMOOTHIES, YOGURES, MUFFINS…
y muchos tipos de leche vegetal y sin lactosa
Zumos cold pressed
Nuestros zumos de fruta y verdura se prensan en frío para reducir la oxidación y conservar así intactos todos los nutrientes. En la elaboración de zumos cold pressed evitamos el calentamiento que se produce en los zumos licuados, de este modo obtenemos un zumo puro, lleno de vida y sabor.
Nuestros zumos son prensados a diario en base a la mejor fruta y verdura de temporada, suministrada en su mayoría por agricultores locales con los que trabajamos todo el año.
Manzana, remolacha, naranja y pepino
Zanahoria, naranja y semillas de chía
Espinacas, manzana, pepino, apio y jengibre